Halo a été créé à partir de la récente acquisition par le groupe de fournisseurs d’hélicoptères, Halo Aviation et AAG (Associated Aircraft Group), ce qui en fait le premier fournisseur de voyages en hélicoptère haut de gamme au Royaume-Uni et aux États-Unis. Il peut offrir des expériences d’aviation « porte-à-porte » élégantes aux clients des entreprises de la famille Directional Aviation, y compris PrivateFly. Halo est déjà un moteur de mobilité verticale et fournit à notre groupe la base pour la mise en place d’un service eVTOL (prélèvement et obtention électriques verticaux). À cet objectif particulier, Halo a annoncé aujourd’hui avoir placé un achat ferme de 200 automobiles Eve City Atmosphere Flexibility, ce qui en fait le client de lancement mondial de ce nouvel avion passionnant. L’avion eVTOL a une date de livraison prévue en 2026, 100 des automobiles devant être utilisées pour des opérations aux États-Unis et 100 au Royaume-Uni. EVTOL est vraiment un marché qui se développe rapidement, en réponse à une concentration accrue sur la durabilité et la flexibilité directe. La commande de Halo l’établit comme étant le partenaire de lancement d’Eve, et le rôle d’Eve, une entreprise totalement indépendante formée par Embraer, en tant qu’innovateur mondial. Kenneth C. Ricci, Directional Aviation’s Primary a déclaré : « Regrouper deux entreprises, qui sont les principaux fournisseurs de solutions de levage vertical et de mobilité urbaine sur deux des marchés les plus élémentaires, créera une plate-forme de flexibilité droite phénoménale. En plus de passer cette commande pour toute percée révolutionnaire dans la mobilité aérienne urbaine, nous progressons vers des déplacements sûrs, efficaces et durables dans et entre nos zones métropolitaines. La flexibilité de l’atmosphère urbaine eVTOL est la meilleure chance, ainsi que le meilleur défi, nous l’avons observé au cours de mes 40 années dans l’aviation, hélicoptère et Eve est placée pour en faire une réalité ». Eve associe une mentalité de startup aux 50 ans d’expertise aérospatiale d’Embraer pour relever les défis singuliers du voyage eVTOL. La société adopte une approche tout à fait naturelle pour créer un écosystème de mobilité aérienne urbaine qui mélange non seulement la nouvelle technologie aéronautique, mais également un système mondial complet de services et d’assistance ainsi qu’un système d’administration du trafic atmosphérique distinctif. En plus d’offrir un style eVTOL simple et convivial qui continue d’atteindre des jalons d’amélioration (comme le premier vol de la simulation technologique en juillet 2020 et la preuve d’idée en octobre 2020), Eve traite avec Embraer et Atech, une filiale de l’équipe Embraer, pour développer un système d’administration de la circulation dans l’atmosphère urbaine (UATM) qui définira la norme en matière de sécurité, d’efficacité et de performance. Eve a également progressé directement au Royaume-Uni via la gestion du consortium qui nettoie les problèmes réglementaires et fonctionnels pour amener les opérations eVTOL dans le centre de Londres. Eve et Halo travailleront avec l’Autorité de l’aviation civile et les régulateurs américains pour réussir le premier partenariat international d’opérateurs eVTOL de leur type – un élément essentiel pour créer un véritable écosystème de flexibilité de l’atmosphère urbaine. L’achat de l’avion Eve devrait commencer à être expédié en 2026. Pour le moment, Halo continuera d’exploiter ses hélicoptères Leonardo et Sikorsky, car l’avion eVTOL est progressivement mis en service, fournissant un lien tout naturel vers la prochaine ère de portance verticale. Avion VTOL, abréviation de Straight Takeoff And Landing Airplane, l’un des nombreux aéronefs non traditionnels à voilure tournante, comme l’hélicoptère et l’autogire. Ils peuvent également avoir des techniques de jet rotatif capables de s’élever directement et d’atteindre des emplacements qui ne dépassent que légèrement les dimensions totales de l’avion.
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Une nouvelle mobilité urbaine aérienne
L’armée chinoise se cherche des milliers de pilotes
La marine du peuple chinois a lancé un programme de reconnaissance à l’échelle nationale pour localiser les pilotes d’aéronefs en formation, car la nation semble améliorer la capacité de combat de la flotte croissante de compagnies aériennes. À partir de cette semaine, un certain nombre de catégories de scouts voyagent à travers 23 provinces à la recherche d’adultes vieillissants du secondaire parfaits qui obtiendront leur diplôme l’année prochaine pour s’inscrire dans la marine et entraîner en tant que pilotes à la Naval Aviation School, ont noté les médias de masse. L’un des principaux domaines sur lesquels le plan de recrutement de cette année se concentrera peut être les jets J-15 centrés sur les fournisseurs afin de répondre aux besoins à venir de votre marine, a déclaré Xinhua. « Certaines des recrues recevront une formation dirigée et systématique en tant que futurs pilotes de l’avion de bord », a déclaré un officier de l’équipe de reconnaissance à Xinhua. Cela pourrait être à la première tentative du peuple chinois que la marine a directement recruté et qualifié les pilotes des chasseurs de bord, les J-15 « Mma fighter Sharks ». Le deuxième fournisseur de services aéronautiques du pays fait l’objet d’offres d’essais en mer et devrait être soutenu l’année prochaine, ce qui pose un désir critique pour les pilotes d’avions. En cette période d’enrôlement de l’année, la marine a également considérablement amélioré la portée géographique du balayage de reconnaissance, de 9 provinces l’an dernier. À l’heure actuelle, les pilotes d’avions J-15 sont attirés par la pression du flux d’air et les aviateurs de la marine qui se sont qualifiés sur d’autres avions de combat. Mais même ces aviateurs as doivent être recyclés, d’autant plus que les manœuvres nécessaires au décollage et à la propriété au-dessus d’une compagnie sont très différentes des personnes nécessaires sur un aérodrome au sol. Étant donné que 2014, la marine a ajouté des spécifications d’inscription spéciales pour vos pilotes de leurs avions de bord et surveillé l’introduction de tous ces étudiants, lors de la préparation à l’instruction directe des pilotes de J-15, Yin Chenbin, un porte-parole de votre bureau de recrutement de pilotes navals. , déclaré. Conformément au manuel d’inscription des pilotes de la marine de cette année sur la page Web du ministère de la Protection, les étudiants masculins de 16 à 19-12 mois avec une histoire privée et des proches politiquement réputée qui ont une «solide volonté» de devenir pilotes sont éligibles . En outre, il énumère les spécifications stressantes physiques, de santé mentale et d’éducation aux étudiants initiaux; en guise d’incitation, il offre des offres de frais d’éducation gratuits, des allocations et des allocations, les droits des ménages, la possibilité d’obtenir deux diplômes des universités réputées et des « chances d’objectifs internationaux ». Actuellement, l’Extrême-Orient n’a qu’un seul porte-avions, le Liaoning, à l’appui. Il pourrait posséder un plus grand nombre de 24 J-15 à sièges individuels, son seul type de chasseur structuré par un fournisseur, ainsi que de nombreux hélicoptères et des avions d’alerte précoce. La prochaine compagnie chinoise « le Type 001A, qui a été créée pour soutenir beaucoup plus de combattants » est en train de faire des essais en mer, tandis que le développement aurait commencé sur la troisième compagnie. Fin 2016, 25 pilotes d’avions étaient capables de faire voler le J-15, alors que 12 autres personnes sont en formation. Nous avons vu au moins quatre échecs liés au J-15, pilote de chasse bien que seuls deux d’entre eux aient été documentés par la presse conditionnelle. Dans un seul accident, le pilote Zhang Chao, 29 ans, a été anéanti après l’échec d’un programme de gestion de voyage lors d’un exercice d’entraînement en avril 2016. Quatorze jours plus tard, son collègue, Cao Xianjian, a été gravement blessé en essayant de gérer la même difficulté; il lui avait fallu plus de 12 mois pour se rétablir.
Liban: un peuple condamné
Pour l’instant, comme pour encore longtemps, les individus libanais sont condamnés à attendre un indifférent, insolent et insidieux pour accomplir l’extrêmement dur : finir leur propre train de vie. Les leaders libanais ne peuvent pas faire ce genre de chose. Au lieu de cela, les leaders libanais se comporteront comme par le passé. Ils vont fléchir, pas craquer : Exploitant leur propre fluidité intercommunale quand c’est possible et se consolidant pour sauvegarder leur position au sommet d’un ordre quand c’est nécessaire, ils vont donc éviter toute répression tous azimuts et changement positif. Et ils continueront toujours à essayer de gagner du temps avec de l’argent qui n’est pas le leur, en distribuant étroitement les avantages tout en déplaçant les fardeaux en général, pour sauver l’appareil, pourtant possible, à chaque nouvelle conjoncture – que ce soit une révolte politique ou peut-être un défaut de paiement de la dette financière. , une conférence mondiale de négociation ou d’aide, ou des élections nationales sur lesquelles (certains) d’autres se fixent néanmoins de manière myope parce que la fin, plutôt que le début, du processus de changement. Mis à part le fait de vaciller et de refuser de former un gouvernement, les dirigeants libanais ne se sont pas non plus impliqués de manière proactive dans des initiatives de plus petite taille concernant des problèmes particuliers ou des dialogues somptueux d’époques révolues. Ils ne se sont certainement pas préparés à s’éliminer eux-mêmes du pouvoir, à changer d’appareil, ou bien à changer leur comportement de telle manière que – comme le dit un enseignement – « s’attaquent aux fondements de leur impact ». Quand et s’ils peuvent être contraints de changer quelque chose, ils ne feront que le moins possible, aussi progressivement que possible – et, même ainsi, concocteront des triomphes de type et remarqueront plus que le composé et l’esprit. D’autres personnes feront probablement la même chose aussi. Leur État et leur institution financière centrale, par exemple, n’ont pas brusquement cessé l’aide au secteur public général grâce à laquelle ils ont pu continuer à stabiliser la culture à court terme tout en perdant des sources et de l’adaptabilité à long terme : un ancrage monétaire partiel, un taux commercial officiel et prix bancaire; subventions pour les biens et services fondamentaux; l’argent assure à des tarifs préférentiels pour les importateurs de repas, de carburant et de médicaments ; suremploi grave et inflexibilité au sein de l’administration publique générale; des arrangements capitalistes de copinage inefficaces, voire illégaux dans chaque industrie ; ainsi que d’autres directives qu’ils peuvent avoir truquées pour protéger les morceaux d’un système sous le stress. Pourquoi? À juste titre, ils savent depuis longtemps qu’ils sont confrontés à une option difficile – une option qui en dit long sur leur réflexion et leur intuition politique. Lorsque la condition et la banque centrale finissent soudainement leurs politiques, elles risquent de déclencher ce que leurs conseillers appellent «une catastrophe instantanée». Lorsque l’État et la principale institution financière maintiennent leurs politiques, ils peuvent gagner du temps supplémentaire – sans achat durable et sans toujours acheter une échappatoire, mais au moins pour éviter une catastrophe de crises aggravantes qu’ils ont léguées à leurs individus. Et, ainsi, les dirigeants libanais continuent de faire ce qu’ils ont fait pendant des décennies : se concentrer sur les besoins instantanés par le biais de politiques réactives, contre-productives et déformées, tout en hypothéquant l’avenir de décennies successives de Libanais. Pire encore, les dirigeants libanais viennent de basculer dans un plan effronté et maladroit vers un autre. En voici une seule : avec le temps, les leaders libanais ainsi que la Banque mondiale ont décidé de deux mesures différentes pour aider les personnes vulnérables et gérer la pandémie en cours au Liban : un prêt financier de 246 millions de dollars pour aider 800 000 Libanais pauvres avec une aide en espèces et un prêt de 34 $ programme de millions de dollars pour financer, importer et suivre la distribution des vaccins COVID-19 au Liban. Le même jour, en janvier 2021, les dirigeants libanais se sont acquittés d’examiner des lois pour approuver le prêt plus important tout en exploitant secrètement un programme pandémique plus petit. En effet, des dizaines de dirigeants libanais et leurs conseillers ont expérimenté les vaccins usagés avant leur tour, dépassant les 700 000 personnes autorisées à se faire vacciner. S’aidant silencieusement, ils n’ont même pas fait semblant de le faire dans le cadre d’une campagne visant à créer un exemple pour votre grand public. Après que les comités parlementaires appropriés, les groupes d’experts, les syndicats de la santé ainsi que les représentants d’institutions mondiales aient mis en garde contre « de nombreuses violations », le vice-président du parlement a lancé des tirades télévisées, s’est moqué des représentants d’organisations internationales et s’est engagé dans une démagogie à part entière autour de la question. . Dans le même temps, le ministre intérimaire de la Santé publique – un autre garçon de courses se faisant passer pour un gars, dans un cabinet, un parlement et une bureaucratie remplis de ces petits pêcheurs – est également apparu à la télévision, illustrant sa capitulation en tant que décision et sa flagornerie impressionnante en tant que prudence. Le tout dans une journée de travail, pour ces dirigeants du Liban.
Des vins insolites
Une critique de mon vin rouge préféré. Mais une nouvelle partie, en particulier un livre, a claqué sur le paillasson les enregistrements du zeitgeist: ‘Earthworms… other day. Le 4ème modèle des créatures segmentées, qui peut avoir un partenaire Oxford to Wine, joue un rôle crucial dans l’amélioration du sol avec une étiquette autocollante le proclamant «Le plus grand livre de vin rouge à tout moment publié» (Washington Post). J’ai identifié l’OCW depuis que j’ai commencé à écrire sur vino dans les années 90 retardées. Son éditeur, Jancis Robinson, est en fait un critique de grande renommée (même son assistante, Julia Harding, est vraiment une prise de vin rouge). Il offre une puissance qui circule comme des rayures dans un tuyau de dentifrice. Ce n’est pas seulement une encyclopédie de tous les points du vin rouge (il y a 4000 articles), c’est un autre baromètre de l’évolution des modes. La toute nouvelle version a une nouvelle terminologie d’environ 250, et est un instantané de la façon dont les choses ont changé depuis la dernière édition (2006). De nouveaux articles sont prévus, comme les «blogs», et un vocabulaire imprécis comme «le dépérissement de la botryosphaeria», la «prodelphinidine» et divers cépages fraîchement à la mode comme le Swiss Arvine ou la Croatie Malvasija Istarska. Il y a un accès pour votre film Sideways, puis pour les pochettes Vino et les contenants en plastique. Une seule nouvelle zone attrape spécifiquement le zeitgeist: «Les vers de terre… Les animaux segmentés, qui ont un rôle important dans l’amélioration des problèmes de la terre pour la croissance des plantes.» Le simple fait que l’humble ver devrait obtenir son propre paragraphe est vraiment un petit signe de la façon dont le révolution artisanale dans le vin, mettant l’accent sur le biologique, a pris maintien. Le «sol», que l’OCW comprend au-dessus de 9 pages Web, 100% vin est l’endroit où tout commence. Si cela semble clair, vous devez vous rappeler que jusqu’à récemment, la plupart des vignerons et des superviseurs de vignobles avaient tendance à considérer la terre comme une méthode qui doit être gérée avec des produits chimiques. Ils ne le considéraient pas comme un aspect vivant et naturel aussi essentiel à des raisins sains et des vins vifs que la racine de la vigne seule. Sans aucun doute, les vignerons ne se sont presque jamais approchés du vignoble – sur toutes les photographies, ils sont dans le laboratoire dans un manteau blanc, scrutant les tuyaux de contrôle. Comme le souligne Robinson, la vinification artisanale remonte à une époque plus simple. « Les gens qui créent du vin rouge de nos jours peuvent désapprouver les techniques de leurs parents – comme l’accent mis sur la quantité mentionnée précédemment de haute qualité – alors ils reviennent à la façon dont leur grand-mère et grand-père ont créé le vin », dit-elle. Marcelo Retamal, qui fait le Muscat Viejas Tinajas (sous), est l’une de ces personnes, utilisant des raisins de vieux vignobles non irrigués, les fermentant dans des amphores d’argile désuètes de 100 à 12 mois, « à la recherche d’une représentation dévouée des vins » origine », affirme-t-il. Les vignerons d’aujourd’hui aiment zoomer sur les rythmes microscopiques de croissance et de transformation. Un célibataire m’a dit récemment qu’il adore se promener juste derrière le laboureur et son cheval. «Si vous êtes sur un tracteur, vous vous concentrez sur la fin de la rangée. Si vous marchez, vous examinerez chaque vigne. »Robert Bowen, dans le chardonnay dont j’ai recommandé la liste ci-dessous, fait écho à ceci, affirme:« Un vigneron doit valoriser la valeur intrinsèque de chaque réparation de vignes… ne sont pas le viticulteur, ils doivent être son ombre.
Le pire conseil que nous ayons jamais entendu à propos de la dégustation de vins
Une brève histoire de l’arôme de vino est inextricablement liée à l’arrière-plan de vino lui-même. Les premières vignes, situées dans la région mésopotamienne entre 6 000 et 4 000 b.c., faisaient la boisson appréciée par l’ancienne royauté babylonienne et égyptienne; La réputation du vin se répartit parmi les plus hauts niveaux de la Grèce, de Rome et, plus tard, des pays européens au cours des millénaires suivants. Dès la création de l’activité de vendeur de vins, il fallait absolument que les revendeurs et les clients formulent une expertise en aromatisation et en vérification des produits disponibles à la vente. Dans les dernières occasions, 100% vin l’échantillonnage de vino est devenu plus populaire que jamais étant un exercice de discrétion. Aux États-Unis, les années 70 et 90 ont vu le développement incroyable des cafés et cafés à vin rouge, des foires et des occasions aromatisées. Lorsqu’elles ne sont venues que par des connaisseurs des écoles supérieures, les situations modernes d’échantillonnage de vino sont appréciées par un éventail de personnes de qualification, de goûts et d’aversions et d’emplois divers, bien que certaines perceptions d’élitisme existent néanmoins. De nombreux événements savoureux s’ajoutent aux aliments et sont parrainés par des restaurants ou des vignobles. En fait, beaucoup croient que le vino est à son meilleur lorsqu’il est proposé avec de la nourriture, non seulement en soulignant la qualité du vino, mais en améliorant également l’expérience de la cuisine par lui-même. Un certain nombre de livres et de cours sur l’échantillonnage des vins peuvent être trouvés dans le monde, qui ont généralement pour but de démystifier ce qui peut être un processus difficile pour plusieurs. Certains dégustateurs débutants veulent simplement mieux comprendre quel vin rouge acquérir ou fournir avec un repas, tandis que d’autres visent à découvrir des façons de déterminer les différences localisées et variétales dans les vins. L’intérêt général pour les vins – les deux assortiments et la saveur – est perceptible dans le volume de publications et de colonnes récurrentes sur le sujet que l’on trouve dans les magazines et magazines quotidiens et hebdomadaires. Les événements d’échantillonnage des vins sont conservés de manière informelle parmi les copains, en tant que situations génératrices de comptes pour les organismes à but non lucratif, en tant qu’attractions touristiques, ainsi qu’en tant que revenus et outils de marketing et de publicité utilisés par les producteurs et détaillants de vin rouge. L’action de l’échantillonnage des vins à lui seul peut être extrêmement clinique, concernant les facultés sensorielles de l’odeur, de la saveur et de la vue, et il existe plusieurs dégustateurs de vins rouges professionnels qui déterminent ou évaluent les boissons au vin pour diverses utilisations, telles que des évaluations de journaux ou de journaux. Cependant, la dégustation de vin rouge en tant qu’action d’aventure et de loisir est généralement moins officiellement organisée, bien que ceux qui y travaillent puissent avoir une toile de fond à l’intérieur de l’art et de la science de la dégustation. Qu’elles soient subventionnées de manière informelle par des amateurs de vins ou officiellement par des vendeurs de vin, des organisations ou des sociétés, de nombreuses dégustations de vins sont organisées dans le but de former les personnes présentes aux vins. Les sponsors commerciaux, qui incluent des producteurs de vin, des négociants en vins et des cafés de vin rouge, organisent ce type de dégustations pour augmenter leurs revenus. De plus, des activités de dégustation de vins sont fréquemment organisées par des organisations à but non lucratif (y compris des personnes liées aux loisirs et au sport) à des fins de comptabilité. Qu’il soit officiel ou occasionnel, professionnel ou autre, le vino savoureux (et appréciant) est, pour la majorité, un exercice agréable et librement préféré. Néanmoins, le large choix de types et de coûts potentiels du vin, ainsi que les « politiques » dont plusieurs concernent la sélection des vins rouges, développent une aura parfois intimidante autour des vins.
Une remarquable séance d’oenologie pour déguster le vin de glace
Parmi les vins les plus prolifiques du pays, il existe l’un des modèles de vins les plus rares du pays. Leur état est New York, et le style – vin rouge de glaçons – ne produit que de simples gouttes de liquéfié par an, conformément aux boissons de vin de table standard dans tout le pays. Les raisins habitués à obtenir ce remplissage dépendent du temps arctique pour créer leurs types sucrés et estivaux, ce qui signifie que l’État de Californie, le géant du vin de la nation, a peu de potentiel pour capturer ce candidat de la côte est dans le cadre d’une compétition. Pas vraiment que Ca essaie même – il ne peut pas. La production de glaçons au vin rouge est plus que tout autre jeu en ligne, et les champions viennent également dans le passé. Ces nectars décadents dégagent des arômes capiteux d’abricots, de pêches, de poires, de nombreux fruits spectaculaires et de miel si spécifiques que vous ne devez parfois même pas mettre votre nez dans un verre pour les parfumer. Les saveurs sont tout aussi expressives, avec de merveilleuses stries d’acidité équilibrante. Les boissons au vin de glace de la ville de New York se marient parfaitement avec les desserts aux fruits frais et les produits laitiers, du bleu dur et plus vieux au bleu acidulé et éclatant. Le vin s’apprécie avec des plats savoureux, comme le foie gras poêlé, une variété de pâtés, des viandes salées salées et des plats à température épicée. Offrez ces vins bien frais, car le titre l’indique. Une infime quantité de vin de banquise The Big Apple est fabriquée dans la région viticole des États-Unis (Niagara Escarpment AVA) sur la rive sud du lac Ontario, à l’ouest de Rochester et au nord de Buffalo. Mais la plupart des vino de la banquise à New York proviennent de la place Finger Lakes, au sud-est de Rochester, où les premiers glaçons de l’État sont produits en 1981. Les raisins – généralement du riesling ainsi que les hybrides de citoyens franco-américains vidal et vignoles – poussent avec d’autres raisins destinés au vin de table de la cuisine de l’État, c’est donc moins si les raisins de vino en cubes de glace sont jetés et éloignés dans une toundra sphérique du nord. Ces raisins ont besoin de toute une année de plus en plus ensoleillée pour mûrir correctement, comme tout autre raisin de vino. Lorsque tous ces autres raisins sont déjà récoltés, les raisins à vin en glaçons continuent de frissonner et de lutter contre les conditions les plus difficiles de la saison. Tout cela sous le nom de délicate jouissance. Il ne s’agit pas de vin de vendanges tardives créé à partir de raisins impactés par Botrytis cinerea (parfois appelé «pourriture respectable»). Les raisins des vins de glace sont récoltés et pressés lorsqu’ils sont glacés. Permettre aux raisins de se verrouiller piège essentiellement l’eau, en concentrant le sucre du raisin et le niveau d’acidité, garantissant ainsi que le jus de fruit sirupeux extrait sera probablement plus sucré. Dans le vignoble, plus il fait froid, 100% vin plus il est efficace. La diminution des plages de température se traduit par un glucose beaucoup plus concentré et un vin rouge beaucoup plus expressif. Un hiver léger peut être désastreux pour un fabricant de glaçons à vin rouge – les raisins peuvent pourrir et tomber sur le sol avant très froid – de sorte que les vignerons se croisent le bout des doigts car l’année en développement implique sa finition entièrement naturelle. Au Canada et aussi en Allemagne, berceau de ce style de vin rouge (appelé «vin de glace» au Canada, «Eiswein» en Allemagne), les lois déterminent les températures nécessaires pour une récolte de vins de banquise. Il n’y a absolument pas de législation sur la température aux États-Unis, mais les glaçons sont protégés et doivent être fabriqués à partir de raisins qui ont gelé autour de la vigne. Un modèle alternatif avec ce style de vin peut être fait à partir de raisins qui peuvent être physiquement givrés juste après la récolte, appelés «vin glacé». Bien qu’ils soient souvent agréables, ils peuvent être beaucoup moins expressifs qu’un vrai vin de glace. Moins cher aussi. Les boissons au vin glacé ne sont pas bon marché, en particulier si l’on considère que les boissons au vin arrivent dans de petits contenants minces à 50% (375 millilitres). Là encore, compte tenu du fait que très peu de vignerons de jus peuvent facilement presser leurs raisins congelés, ainsi que des efforts supplémentaires nécessaires pour développer ce type de vins, les prix élevés commencent à sembler acceptables. Imaginez le vin rouge de glace depuis l’affaire rare et sublime qu’il doit être, et tout d’un coup ces gammes de prix commencent à sembler raisonnables. Lorsque vous avez des problèmes pour trouver des glaçons de New York City dans les magasins de détail, certains peuvent être trouvés par le biais de vendeurs Internet. Un autre choix serait de les obtenir directement auprès des vignerons. Voici les remarques d’une des dernières boissons aromatisées à la fois des glaçons et des «vins glacés» de New York. Ils peuvent être définis par la mode – vin de glace suivi de boissons au vin glacé – dans l’ordre croissant, comme indiqué par le prix.
In vino veritas
Si nous saisissons un contenant sur une étagère de magasin, nous avons certainement des attentes concernant l’odeur et la préférence du vin. Certains Champagnes sont plus riches et plus ronds que les autres, mais tous partagent une acidité rajeunissante et des saveurs brillantes, énervées, vitaminées et de craie qui réveillent les papilles. En 2019, les raisins de la région étaient très mûrs, mais comme ils ont été bien équilibrés par un niveau d’acidité très élevé, 100% vin le type intemporel a prévalu cette année. Les récoltes ne feront pas toujours cela. Dans des conditions simples, la montée des conditions du changement climatique réduit l’acidité des raisins et améliore les sucres, dont la levure devient une liqueur accrue tout au long de la fermentation. Le chauffage influence également la recherche de matières à partir des raisins qui contribuent au goût et à l’odeur. Gaia Gaja, dont le ménage possède une cave éponyme dans le Piémont en Italie, souligne les modifications évidentes de la saveur: « Les vins deviennent plus corsés, beaucoup plus alcoolisés et plus mûrs en arômes. » Elle craint les inquiétudes qui sous-tendent les remarques et les fragrances éphémères et fragiles qui ajoutent beaucoup à la capacité de boisson du vin. Des conditions plus douces transfèrent les saveurs de vin rouge de couleur rouge des notes de fruits frais de couleur rouge comme la framboise et la cerise aux choix de fruits noirs, par exemple la mûre. Ils aplatissent les parfums avec l’éclairage rafraîchissant qui donne de l’électricité au vin. Depuis la vallée du Rhône, la chaleur de la saison estivale pousse définitivement les gammes de boissons alcoolisées à 16%, sur l’efficacité du xérès. Certains vino domaines-Charbonniere, par exemple, veulent combiner de petites quantités de bourboulenc et de clairette, raisins blancs, à leurs rouges pour présenter beaucoup plus de fraîcheur vers le vin dans le verre. En raison du réchauffement, les raisins mûrissent plus rapidement, puis dans de nombreuses régions, la récolte a lieu quatorze jours plus tôt qu’elle ne l’était. «Avec une période de développement réduite, il y a également une chance que la synchronisation du glucose et du goût échappe à la synchronisation et la maturation des saveurs ne soit pas totalement probables», explique Kimberly Nicholas, maître de conférences à l’Université de Lund Middle for Sustainability Reports en Suède. « Trouver le bonbon, quand les sucres, l’acidité, la couleur, les tanins et les arômes dans les raisins sont en meilleure harmonie, pourrait bien être de plus en plus difficile. » Plus précisément face aux conditions météorologiques extrêmes. Il y a encore un autre côté. Le changement climatique aide les endroits plus frais, par exemple la Bourgogne à créer des millésimes plus extraordinaires, explique Philippe Drouhin de la Maison Joseph Drouhin, l’une des plus grandes régions et la majorité des domaines variés de plusieurs régions. « Même dans le cas où le compte des saveurs se modifie en cours de route, cela ne signifie pas que les vins ne seront pas aussi bons », affirme-t-il. Alors que les températures grimpent, la Bourgogne peut oublier le prix des amoureux du pinot au design soyeux et élégant. Il pourrait bien persister dans d’autres régions frontalières, comme la côte ouest de Sonoma, attisée par les vents froids du Pacifique. Le climatologue de l’étude Gregory Jones, professeur à la Linfield School dans l’Oregon, déclare que la température de la période d’expansion typique pour un excellent pinot devrait être de 57F à 61F. Certaines modifications de style sont certainement pour votre mieux. Procurez-vous l’Allemagne dès que des pinots noirs anémiques. La majorité des régions du pays gelait auparavant pour faire mûrir ces raisins capricieux chaque année; maintenant le vin est progressivement charnu, provocateur et délicieux. La carte des vino du monde est en train de changer et les raisins communs plantés dans de nouveaux territoires et terroirs choquants vous offriront des distinctions gustatives plus excitantes. Cela se passe dans le sud de la Grande-Bretagne, avec des blancs citronnés et énervés. D’ici 2050, l’Idaho, la Norvège et la Suède pourraient être à l’origine de certaines des meilleures boissons au vin du monde. Pendant ce temps, Bordeaux, Napa et d’autres endroits recherchent des raisins du sud de l’Union européenne qui supportent mieux le chauffage et la sécheresse et maintiennent de grands niveaux d’acidité. Certains des meilleurs châteaux, comme le Château Lafleur de Pomerol, diminuent beaucoup à maturation précoce, principalement parce qu’ils rendent les boissons au vin trop riches en boissons alcoolisées. Cet été, Bordeaux a commencé à assouplir les restrictions d’appellation qui ne permettent de planter que des versions vintage de couleur rougeâtre et de couleur blanche. Une importante équipe de vignerons a voté pour autoriser sept nouveaux types, dont le marselan, le touriga nacional et le petit manseng au raisin blanc brillant, qui peuvent avoir diverses préférences. Pour l’instant, ils ne seront appliqués que pour les vins de Bordeaux standard, pas par les grands châteaux, une petite partie de la normale se combine avec les types traditionnels. L’autorisation ultime arrive l’année prochaine. En Espagne, Miguel Torres, qui fait revivre des raisins presque anéantis qui prospèrent dans des climats plus chauds et plus secs, en a déterminé cinq qui offrent des saveurs exceptionnelles, telles que la forcada parfumée à la fleur, une couleur blanche avec des notes d’agrumes, de plantes et de nutriments impressionnantes.
Taux négatifs: quel impact pour l’immobilier
Le concept de plonger en dessous de la ligne noire dans des taux d’intérêt négatifs a été marmonné pendant des semaines maintenant alors que votre situation financière sans précédent a cédé la place à une autre, tout comme une ligne de dominos dystopiques. Mais il y a une semaine, l’institution financière d’Angleterre (BoE) a augmenté la mise sur tout cela. Comme le Comité de politique financière de la Banque (MPC) de haut rang et de sages financiers a déclaré que, choc surprise, ce n’était pas les 30 jours où le taux d’intérêt de base a augmenté, il a plutôt vérifié qu’il explorait vraiment la façon dont il mettrait en œuvre une banque prix qui a plongé sous le . ligne de pourcentage si nécessaire. Déjà à un niveau record de 0,1%, les informations ont fait chuter la valeur de la livre par rapport à l’euro et à la monnaie américaine. Si vous avez décidé de passer des vacances à l’étranger courageuses, cela pourrait déjà vous frapper dans le portefeuille. Cependant, si le royaume des taux d’intérêt négatifs, qui ont été utilisés dans des pays comme le Danemark, le Japon, la Suède et la Suisse, vient frapper, connaissez-vous les autres résultats sur nos affaires financières ? Nous avons demandé à un conseil d’experts de mettre en lumière une zone vraiment grisâtre. « Les communautés modernes se sont construites autour de la perception d’une bonne hausse des prix – que la demande de produits et de services est supérieure à la capacité de l’économie à les offrir », explique le Dr Nikolaos Antypas, professeur de finance au Henley Business College. « Les prix augmentent pour refléter votre concurrence pour les articles des consommateurs ainsi que pour les sources des producteurs. « Les entreprises planifient leurs projets dans de nouveaux projets en partant du principe que les besoins continueront de croître, donc les prix augmenteront, Keyliance au moins modestement. « Ces augmentations de coûts les aideront à rembourser les prêts aux entreprises qu’ils ont émis afin de financer ce genre de programmes. » Les augmentations de prix permettent également aux consommateurs de réaliser des économies de coûts, la recherche d’emplois bien meilleurs et la création de davantage de propriétés résidentielles et commerciales, par exemple. « Il s’agit d’une édition simplifiée des techniciens de la hausse des prix, mais les effets suggérés sont frappants : passer d’un régime inflationniste à un régime déflationniste bouleverse les fondements de l’économie moderne », Keyliance ajoute Antypas. Ce qui ne semble pas être une bonne nouvelle… Mais de nombreux experts pensent que les clients seront en grande partie à l’abri des effets de taux d’intérêt défavorables. « Par exemple, malgré une durée prolongée des prix négatifs et des obligations négatives à 10 ans, les taux hypothécaires restent obstinément à zéro », a déclaré Alastair George, stratège principal des achats pour la société de recherche sur les achats Edison Group. « Pour les épargnants, les banques ont souvent choisi de ne pas faire attention aux soldes positifs, sauf pour les plus gros comptes. À l’avenir, les prêteurs et les consommateurs britanniques pourraient être beaucoup plus préoccupés par les remboursements futurs que par le prix du crédit, car une politique de taux d’intérêt négatifs ne serait utilisée que s’il y avait une forte diminution de l’exercice financier ou une perte de confiance en soi des clients. » Mais il y a peut-être quelques points positifs. Du moins pour le court terme. Pour quelques-uns d’entre nous. Cependant, ne vous attendez pas à ce que votre prêteur commence à vous payer pour le privilège de vous fournir un prêt financier. «Les propriétaires qui bénéficient d’un prêt immobilier variable ou surveillent pourraient potentiellement voir les prix baisser légèrement si le taux de fondation est réduit. Cependant, les propriétaires devraient s’attendre à une baisse de seulement 0,1%, car les fournisseurs de prêts ont un plancher pour leurs prix », met en garde Kilometers Robinson, responsable des prêts hypothécaires chez le courtier en hypothèques en ligne Trussle. « Lors de la catastrophe financière de 2008, les personnes qui ont eu des prêts hypothécaires à prix de suivi inférieurs au prix de base ont découvert que les fournisseurs de prêts diminuaient parfois leurs taux à pour cent, mais pas à la baisse en raison du plancher, ainsi que des conditions et des termes en vigueur. . « Ceux qui ont des prêts hypothécaires à prix fixe ne verront pas d’impact sur leurs paiements pendant leur période de réparation. Cependant, pour tous ceux qui approchent de la fin d’une période de prêt immobilier à taux réparé, il existe des offres compétitives, alors c’est peut-être le bon moment pour voir si vous pouvez économiser de l’argent. « Si vous envisagez de réhypothéquer avant la fin de votre prêt immobilier à terme réparé, vous devez prendre en compte les frais de remboursement anticipé (ERC). Si ces coûts sont inférieurs aux économies que vous pourriez réaliser, il pourrait être avantageux de passer à une offre bien meilleure.
Se relever des années coronavirus
J’ai atteint le cap d’une année civile en travaillant dans mon entreprise. Et à part la conférence, beaucoup d’entre vous – ce qui est toujours un honneur et souvent une formation – les conditions ont certainement fait de mon travail une sorte de tour de carnaval. Certains jours, j’ai l’impression d’être ici depuis seulement une semaine, et d’autres jours, j’ai l’impression que cela fait une décennie, mais mon séjour chez Inc. n’a certainement rien ressemblé du tout à ce que je pensais – merveilleux ou inquiétant – la nuit précédente mon premier jour de travail. Peut-être que les 12 derniers mois vous ont fait ressentir la même chose vis-à-vis de votre entreprise. Après tout, qui aurait pu les prédire, en commençant par une pandémie mondiale, en s’enfonçant dans un bouleversement social, en pivotant vers l’insurrection, et après cela, en frappant le dernier droit avec le Texas plus glacial que l’Alaska et l’Alaska plus grillé que l’État du Texas ? C’est bien ça, n’est-ce pas ? Nous pouvons voir venir les grands développements, les inévitables, mais c’est ce qui se passe sur le meilleur chemin pour y arriver qui dépasse l’entendement. Et les inconnues peuvent vraiment secouer une entreprise et ses dirigeants. Ces inconnues, les difficultés accessoires, sont quelque chose que nous rencontrons encore et encore dans ce problème d’Inc. Vous les découvrirez de manière si petite et si grande, avec la société Kind de Daniel Lubetzky commençant tout droit dans un casse-noix d’un ralentissement économique en 2008 (page 10). Avec Tag Rampolla, qui a regardé Coca-Cola acheter puis mal gérer sa marque d’eau de coco, Zico, simplement pour la lui renvoyer pour un essai supplémentaire (page 54). Même dans notre récit inclus sur Jeff Bezos, qui évolue plus bas en tant que PDG d’Amazon, nous découvrons que l’inévitabilité d’Internet n’indiquait pas nécessairement l’inévitabilité d’Amazon. com (page 38). Vous les verrez également avec Stephen Hays, alors qu’il est perché autour de la balustrade d’un pont d’hôtel de Vegas, sa vie, sans jamais se soucier de sa compagnie, dangereusement près de se terminer (page 68). Dans chacun de ces cas, notre héros a finalement brouillé et endommagé et élaboré une stratégie pour réussir. Mais ce sont eux les chanceux. Leurs résultats positifs n’étaient pas assurés, et de nombreuses autres entreprises ont eu des résultats qui ne sont pas bons. C’est pourquoi, par-dessus tout, je recommanderais une autre paire de mots dans ce numéro. Dans « Invitation to a Crisis » (page 32), l’ancien responsable de la Maison Blanche d’Obama, Jonathan McBride, plaide pour l’insertion de chaos, de manière contrôlée, dans vos procédures. Le but n’est pas de vous tourmenter vous-même ou votre équipe, mais d’améliorer la préparation de la plupart d’entre vous, de vous rendre plus agile, de vous aider à être structuré et à faire des choix réfléchis face à quelque situation que ce soit. Ainsi que dans un article d’accompagnement (page Web 36), le stratège en affaires Magnus Penker l’exige un peu plus loin, ayant une leçon sur la façon de mettre le soleil à votre entreprise actuelle tout en se tenant debout, une toute nouvelle, car, eh bien, comme il le suggère, absolument rien ne dure en permanence. Il a raison, Magnus l’est. Absolument rien n’est définitif, sauf peut-être l’opportunité. Possibilité de défier une récession ou une pandémie, réparer une entreprise, ramasser les articles individuels et réessayer. En fait, voici une prévision que je crois vraiment que nous pouvons faire dans n’importe quelle année : lorsqu’il est confronté à un défi, le spectateur Inc. essaiera de réussir. C’est ce que j’ai découvert au cours des 12 derniers mois. Ce que je m’attends à apprendre au cours des 12 prochaines années, c’est que l’économie post-pandémique présentera un tout nouveau groupe de défis. Et je peux aussi honnêtement dire que je suis enthousiasmé par eux.
Les écarts de l’espérance de vie
Les personnes ayant un niveau de scolarité relativement faible et des revenus relativement faibles ne vivent pas aussi longtemps que celles ayant des niveaux d’éducation et de revenu supérieurs. Cela est connu depuis un certain temps. Mais il s’avère que cet écart se creuse considérablement et commence à avoir de grands effets sur la sécurité sociale, l’assurance-maladie et d’autres programmes.
L’écart croissant de durée de vie a été confirmé, tout récemment, par un comité des académies nationales des sciences, de l’ingénierie et de la médecine que nous avons coprésidé, dont le rapport est rendu public jeudi. Notre analyse a révélé que parmi les hommes nés en 1930 qui ont survécu jusqu’à 50 ans, ceux qui se trouvaient dans la catégorie de revenus la plus élevée des cinq pouvaient s’attendre à vivre cinq ans de plus que ceux de la catégorie la plus faible. Pour les hommes nés en 1960 qui ont survécu jusqu’à 50 ans, l’écart de durée de vie s’élèvera finalement à près de 13 ans. Et l’image pour les femmes est similaire.
Plus précisément, les revenus les plus faibles des deux générations avaient à peu près une chance sur quatre de survivre jusqu’à 85 ans. Parmi les revenus les plus élevés, cependant, la part de ceux qui atteignent 85 ans passe de moins de la moitié dans la génération plus ancienne à deux. tiers chez le plus jeune.
Ces tendances signifient que les hauts salaires recevront probablement la sécurité sociale, l’assurance-maladie et d’autres avantages du gouvernement pendant de nombreuses années de plus que les bas salaires.
En examinant les données sur la santé et la mortalité des hommes américains (et en utilisant une simulation informatique pour que tout le reste reste le même), notre recherche a également agrégé les prestations totales après 50 ans dans le cadre des principaux programmes d’admissibilité – y compris la sécurité sociale, Medicare, Medicaid, Disability Assurance et revenu supplémentaire de sécurité – révélant les tendances qui émergent en fonction des gains à vie. Et les résultats ont surpris de nombreux membres du comité.
Pour les hommes nés en 1930, les prestations à vie perçues après 50 ans sont à peu près similaires d’un groupe de revenu à l’autre. Les hauts salaires ont eu une vie plus longue, ils ont donc reçu plus de la sécurité sociale. Mais les personnes à faible revenu ont reçu en moyenne davantage de Medicaid, d’assurance invalidité et de revenu supplémentaire de sécurité – équilibrant ainsi les échelles. Et les prestations d’assurance-maladie reçues ont été à peu près les mêmes dans tous les groupes de revenus.
Pour les hommes nés en 1960, cependant, les personnes les mieux rémunérées devraient recevoir beaucoup plus d’avantages à vie – pour celles de la tranche supérieure, 132 000 $ de plus. Et c’est même en tenant compte de l’effet des écarts de mortalité sur les impôts après 50 ans payés par les différents groupes.
Autre point de vue sur le même point: la plus grande espérance de vie des plus hauts revenus génère une augmentation des avantages nets à vie équivalant à 7% de leur richesse à 50 ans, tandis que les plus bas revenus ne peuvent s’attendre à aucune augmentation du tout. Les femmes les mieux rémunérées nées en 1960 recevront 5% d’avantages nets supplémentaires, tandis que les femmes les moins bien rémunérées recevront 4% de moins que les générations précédentes.
Nous avons également examiné ce qui pourrait changer si certaines réformes proposées étaient adoptées pour les programmes de prestations. Si, par exemple, l’âge d’admissibilité à la Sécurité sociale était relevé à 64 ans, au lieu de 62 ans, cela élargirait légèrement l’écart de prestations – même si cela aurait peu d’effet sur les finances de la Sécurité sociale.
Relever l’âge normal de la retraite à 70 ans, à partir de 67 ans, ferait baisser les prestations à vie de tous, mais plus encore pour les travailleurs à faible revenu que pour les travailleurs à revenu élevé. Cependant, étant donné que la sécurité sociale représente une part plus importante des prestations publiques totales pour les personnes à revenu élevé de plus de 50 ans, le résultat net réduirait les prestations totales de tous les programmes proportionnellement plus pour les plus hauts salariés que pour les plus bas.
L’écart d’espérance de vie se creuse considérablement, ce qui entraîne un grand changement dans la structure des prestations gouvernementales à vie. Lors de l’évaluation de toute amélioration des programmes de prestations, les décideurs devront tenir compte de ces tendances.