Même si j’aime les légumes et que j’aime manger en fonction des saisons et apprendre ce qui pousse où et quand, je ne me souviens pas d’avoir pensé de cette façon quand j’étais jeune. Je n’ai pas grandi dans une ferme ni même près d’une ferme et j’y ai pensé, pas plus que mes parents. Nous n’avions tout simplement pas ce contexte dans lequel puiser lorsque nous pensons à la nourriture. Mais ma mère était italienne et sa famille a préservé de nombreuses traditions entourant la nourriture qui l’a informée de manière intéressante.  Par exemple, ces haricots verts qui étaient l’un de mes préférés. Que nous les mangions en hiver ou en été, ils étaient facilement disponibles, comme la plupart des produits. Mais maintenant que je sais qu’ils sont un aliment de base de la fin de l’été, j’ai hâte de les préparer dans ma propre cuisine dès que je les verrai au marché. Ils ont presque un goût d’automne pour moi maintenant aussi. C’est peut-être parce qu’ils combinent les produits de la fin de l’été – les tomates et les haricots verts – et pour moi, marquent en quelque sorte la transition d’une saison à l’autre.  Il existe de nombreuses variétés de haricots verts – certaines ne sont même pas vertes, mais jaunes et violettes, bien qu’elles aient exactement le même goût. Je préfère ceux qui sont parfois appelés «haricots verts italiens» ou haricots Romano – les haricots verts longs et maigres – pour cette recette. Mais j’ai récemment appris que les violettes virent au vert lorsque vous les cuisiniez de toute façon. Si vous les avez maintenant dans votre panier CSA, utilisez-les pour cette recette.  Ils n’ont besoin d’être cuits que brièvement pour qu’ils conservent leur éclat. Ma mère est peut-être coupable d’avoir fait cuire des légumes trop longtemps, comme c’était le cas à l’époque. Mais ces haricots verts, elle les a cuits à la perfection et ont utilisé la bonne quantité de tomates et d’oignons épais. Elle leur servait parfois des saucisses italiennes et c’est ce que j’essayais d’imiter lors de ce dîner. J’aime la façon dont notre mémoire gustative peut nous ramener à une époque antérieure où nous avons apprécié quelque chose de la même manière. Lorsque j’ai pris la première bouchée de ce plat, toutes ces saveurs se sont combinées de manière à me ramener à mon enfance et à découvrir à quel point un haricot vert frais pouvait être bon.  Haricots Verts Italiens 1 lb de haricots verts frais, lavés, 3-4 tomates moyennes, hachées, ou 1 boîte entière épluchée 1 oignon jaune poivrons verts ou jaunes, hachées (facultatif) 1 lb saucisse italienne cuite douce ou épicée (facultatif) 1-2 gousses d’ail sel et poivre  Commencez par faire sauter l’ail et l’oignon dans l’huile d’olive. Si vous ajoutez des poivrons, ajoutez-les maintenant et laissez cuire encore 5 min. Une fois ramolli, ajouter les tomates hachées et cuire environ 5 min. Ajoutez les haricots verts aux tomates et aux oignons et couvrez la poêle avec un couvercle. Laisser cuire encore al dente et bien mélanger avec les autres ingrédients, environ 7 min. Dans une autre casserole ou sur le gril, faire chauffer la saucisse et faire dorer pendant quelques minutes.  Assaisonnez les haricots verts avec du sel et du poivre. Pour un repas parfait, servez avec des saucisses et du bon pain toscan croûté. Pour en savoir davantage, je vous recommande la lecture du blog sur cette activité de ce cours de cuisine à Nantes qui est très bien fait sur le sujet. .

La plupart des différends autour du monde des œuvres d’art ne s’assurent jamais d’être au-delà des échos d’expositions aux murs blancs, mais une série récente de scandales et de manifestations a débordé dans le célèbre musée plongeant plusieurs des meilleurs musées et galeries d’art du monde une tourmente qui n’a pas été remarquée étant donné que la guerre des traditions des années 1980 a fait fureur. À cette époque, c’était un groupe de sénateurs qui souhaitaient financer le National Wide Endowment for the Artistry. Cette fois-ci, c’est la philanthropie exclusive qui est en ligne de mire. Et ce ne sont pas les politiciens qui dirigent la demande, mais les musiciens eux-mêmes. Warren Kanders est le plus récent joueur vedette à avoir quitté la table de la Whitney Art Gallery du United States Art le 25 juillet, après une campagne de marketing de plusieurs mois à son encontre. La raison: Kanders est le président et le principal responsable de Safariland LLC, un fabricant d’essence ayant subi des dommages qui aurait été utilisée contre des migrants sur la frontière américano-mexicaine. En guise de réponse, le groupe Forensic Structures s’est associé à la cinéaste Laura Poitras, lauréate de l’Académie, pour produire une vidéo en ligne critiquant les entreprises de Kanders à l’intérieur de la Biennale de Whitney, organisée par le musée (le 22 septembre). Une équipe supplémentaire, Decolonize This Spot, a déployé des bannières publicitaires sur la façade du musée. Plusieurs musiciens voulaient que l’œuvre soit retirée de la galerie d’art car ils refusaient « toute complicité avec Kanders et sa formidable innovation technologique en matière d’abus ». Une centaine d’employés de Whitney autorisèrent un message ouvert appelant Kanders à arrêter. Dans son message de démission, Kanders a rapporté « la stratégie ciblée d’attaques dirigées contre moi et mon organisation ». De plus, la photographe Nan Goldin a mené l’assaut de contributions via la maison Sackler, dont l’étiquette porte sur l’espace des établissements, par exemple le Metropolitan. Galerie d’art des œuvres d’art à New York, le Louvre à Paris, ainsi que les galeries d’art de Harvard à Cambridge, Volume. L’opioïde OxyContin a produit une bonne partie de l’argent de la famille. Après une série de démos cette année, les Guggenheim et Fulfilled in The Big Apple ainsi que la Tate à Londres ont annoncé qu’ils n’accepteraient plus les dons de bienfaisance de la famille. membres. (Le Louvre a enlevé le label Sacklers parce qu’il a été enlevé.) L’amélioration de l’examen visant à obtenir l’argent des syndics de galeries d’art, renforcé par le renforcement du militantisme, intervient à un moment où les institutions artistiques luttent pour rester solvables. La galerie d’art américain Us Folk Art a dû quitter sa région phare de The Big Apple en 2011; en 2015, la galerie d’art biblique de Ny a été totalement scellée; auparavant cette saison, le Newseum à Washington, D.C., a annoncé la vente de l’université en développement à l’Université ou un collège Johns Hopkins. Les institutions ethniques américaines, privées d’aide publique ouverte, doivent collecter des fonds. Mais une base de donateurs âgés en croissance, des modifications dans le code informatique de l’impôt sur le revenu qui ralentissent les dons de bienfaisance et une ère plus jeune qui privilégie l’environnement et le politique ont conduit les galeries à obliger les galeries à adresser leurs contributions. Il ne s’agit ni de promotions financières ni de nouveaux bâtiments, mais de garder les lampes allumées.

La Turquie utilise du phosphore blanc dans la prétendue «zone de sécurité» en Syrie. L’Organisation pour l’interdiction des armes de type chimiques (OIAC) a indiqué qu’elle avait pour objectif de «collecter des informations relatives à l’utilisation faisable d’armes de substance chimique», conformément à des études, du phosphore de couleur blanche a été utilisé par des causes turques cette semaine, le gardien a documenté vendredi. En dépit du cessez-le-feu de 120 heures négocié par les États-Unis et impliquant les forces démocratiques syriennes dirigées par les Kurdes, a déclaré le vice-président américain Mike Pence, les médias ont indiqué que le conflit continuait, avec des images troublantes montrant de très jeunes enfants brûlés aurait été blessé lors d’attaques turques contre la haute Syrie. Sur la liste des photos, Mohammed Hamid Mohammed, le grand classique des 13 dernières années, a été blessé à Tal Tamir en faisant ce que Poultry prétend être le « secteur sûr ». Indépendamment des troupes de retrait syriennes, Israël garde la liberté d’exploitation pour se protéger Les États-Unis restent déterminés à surveiller de près la frontière irako-syrienne pour empêcher les Iraniens d’entrer dans la région, a indiqué vendredi le secrétaire de l’Express, Mike Pompeo, dans l’article de Jérusalem, dans un entretien d’embauche exclusif. « Notre administration a été très claire », a-t-il déclaré. «Israël a le droit essentiel de participer à un processus qui contribue à assurer la sécurité avec les hommes et les femmes. Il s’agit des principaux produits principaux revendiqués par les nations, qui ont non seulement le pouvoir de le faire, avion de chasse mais également l’obligation de le faire. ”Des hélis de la flotte de la Baltique ont tiré des missiles et des roquettes pour détruire les publications d’un blog d’instruction et du matériel des services militaires de La région la plus occidentale de Kaliningrad, a fait savoir vendredi le lieu de travail de la flotte de la flotte de presse. « Les exercices programmés concernaient plus de 10 équipages d’hélicoptères de combat et d’hélicoptères de transport militaires Mi-24 et Mi-8, ainsi que des navires de combat à structure de patio extérieurs Ka-27 et Ka-29 de l’aviation navale de la Flotte, » revendiqué dans une déclaration. « Pendant les vols, les équipes ont lancé des missiles aériens et des roquettes de formes diverses, tiré à l’aide de pistolets mitrailleurs, manœuvré à l’intérieur d’un combat aérien, à la recherche de sous-marins grâce à des solutions de sonar plongeantes et à la définition de stratégies pour des cibles se préparant au sein d’un ennemi théorique » affirmation dit.

Les États-Unis ont déployé un porte-avion dans le Midst East pour envoyer un « message clair et sans équivoque » à l’Iran. John Bolton, conseiller américain à la sécurité nationale, a déclaré que ces personnes se comportaient « en réponse à une série d’avertissements et d’indications inquiétants et progressifs ». Le déploiement du navire de guerre était basé sur des allégations d’attaque probable contre des causes américaines, selon les archives de la société de médias Reuters, citant un groupe américain établi et non identifié. M. Bolton supplémentaire qu’ils contreraient toute grève avec un « pouvoir implacable ». Dans une déclaration, M. Bolton a expliqué: « Les États-Unis déploient la classe de grève des fournisseurs de l’USS Abraham Lincoln et un groupe de bombardiers dans la zone de la demande centrale américaine afin de transmettre au plan iranien des informations précises et indiscutables selon lesquelles toute attaque contre les passions des États-Unis ou contre ceux de nos alliés seront probablement remplis par une pression incessante.  » « Les États-Unis ne recherchent pas vraiment la guerre aux côtés du régime iranien. Mais nous sommes tout à fait disposés à répondre à toute attaque, qu’elle soit ou non mandatée, par le Corps de la Garde révolutionnaire islamique ou par des causes iraniennes typiques. » Le navire faisait actuellement partie de l’Union européenne des jeux de guerre avec nos alliés, qui existaient depuis la fin du mois d’avril. Il y a donc peu de détails de la part des Américains sur les prétendues actions iraniennes qui ont motivé cet avertissement, ni sur les États-Unis. déploiements en cours. Il n’est pas forcément inhabituel qu’un avion et son groupement tactique soient amenés dans le Golfe. Renforcer les effets de l’atmosphère terrestre centrée sur les États-Unis dans la région, bien qu’à court terme, est beaucoup moins rapide. Washington a lui-même transformé la pression sur l’Iran au-delà des dernières semaines; en désignant le Corps de protection innovant iranien une entreprise terroriste; durcir les sanctions de gaz et ainsi de suite. Cependant, l’objectif de l’administration Trump n’est pas clair. Ses porte-parole exigent qu’ils ne souhaitent généralement pas faire la guerre à l’Iran, mais ils peuvent également dissimuler leur enthousiasme face aux améliorations de routine à Téhéran. Alors, est-ce que cette décision des États-Unis est une tentative de garantir le statu quo actuel mal à l’aise? Ou peut-être un effort pour serrer la vis encore plus serré? Plusieurs experts de l’administration s’inquiètent de la création d’un battement de tambour pour un affrontement qui, ils s’inquiètent, pourrait éclater de manière accidentelle ou stylistique. Ce n’est pas la première fois que l’USS Abraham Lincoln continue à être utilisé dans le Golfe. Toutefois, ce déploiement s’inscrit dans un contexte de tensions croissantes entre les États-Unis et l’Iran. L’année dernière, le directeur Donald Trump a annulé unilatéralement son accord nucléaire historique avec les États-Unis et d’autres pays dans le monde. En vertu de l’accord, l’Iran avait consenti à réduire ses activités nucléaires vulnérables et à autoriser les inspecteurs mondiaux à tour de rôle. réduction des sanctions. Et récemment, la résidence de couleur blanche a annoncé qu’elle mettrait fin aux exemptions de sanctions pour cinq pays – la Chine, le Japon, l’Inde, la Corée du Sud et la Turquie – qui achetaient toujours des huiles iraniennes. En outre, les États-Unis ont également sanctionné le Corps de bouclier innovant à haut niveau de l’Iran, en le désignant comme un groupe terroriste international. Les sanctions ont entraîné un net ralentissement du système économique iranien, entraînant la baisse du taux de change de son taux de change, multipliant par quatre son prix annuel d’inflation, chassant un véhicule des commerçants étrangers et provoquant des manifestations.

il ne suffit pas que Jen Widerstrom, ancien sportif des États-Unis, gladiateur et NBC, l’instructeur de fitness le plus perdant du monde, se contente de manger «sainement». Pour cet entraîneur de O2 Obstacle 4 en particulier, la véritable différence réside dans l’investissement dans un plan de nutrition parfaitement propre – pour toute la vie. «Vous travaillez tellement difficilement que vous devenez sain et essentiel, et une fois que vous ajoutez du carburant modifié dans votre corps, cela diminue les bénéfices sur ces dépenses», précise-t-elle. « Quand il s’agit de manger des protéines centrées sur le chien, nous devons nous rappeler que nous ingérons enfin celui qui a été fourni à cette faune. » Pour le dire autrement, toutes les hormones corporelles et les antibiotiques que ces animaux mangent via leur apport sont transférés à votre corps. , qui, selon Widerstrom, peut avoir un effet important sur votre avancement physique et la fonctionnalité de vos organes. «De plus, je tiens vraiment à la façon dont les animaux sont pris en charge, en particulier lorsque c’est pour la récompense», affirme-t-elle. «Dans la phrase de Mary Temple Grandin, professeure en technologie animale,« La nature est inhumaine; nous n’avons pas vraiment besoin d’être. Je ne pourrais pas être plus de cet avis. « Que faire au cas où vous chercheriez avec le marché de l’alimentation? « Soyez sûr de vous-même – lisez les étiquettes de vos repas », déclare Widerstrom. «Si les aliments sont fabriqués de manière efficace, ils prévoient de vous en informer dans l’emballage. S’il n’y a pas de messagerie en ligne, c’est souvent parce que les articles ont des antibiotiques et des hormones corporelles. »La création de ces déterminations pourrait être plus difficile dans un bistrot, mais normalement, si vos repas sont nourris à l’herbe, sans agent hormonal / antiobiotique ou naturel et organique, il sera probablement affiché hardiment dans le menu. «Je recommande également aux individus de manger consciemment plutôt que de manger sans réfléchir», affirme Widerstrom. « Ayez une connaissance précise des types d’aliments que votre système digère bien, et concentrez-vous sur le choix de vrais produits alimentaires, ce qui signifie que vous allez paraître et que vous vous sentirez le mieux possible. » Cela dit, Widerstrom est un fervent défenseur de tout obtenir contrôle. «Je vais posséder une bière brune et une pizza avec les meilleurs, mais je vais transpirer ce jour-là, Vos Sens en Eveil alors vous feriez bien mieux de croire que je mange mes œufs de poule et mon avocat qui viendront tôt le matin!» Dit-elle.

La victoire de Trump aux élections américaines a été un choc pour beaucoup, mais force est de constater que ce choc n’en est qu’à ses débuts. Car le quarante-cinquième président n’est pas encore entré en fonction qu’il multiplie déjà les tensions diplomatiques. Récemment, j’ai assisté à un meeting à Mexico où j’ai eu l’occasion d’en parler avec pas mal de gens, et je peux vous assurer que la conversation a été nettement enflammée. Ce qui est normal, vu que pour certains, le quarante-cinquième président fait des promesses ingénieuses, tandis que pour d’autres elles ne sont que démentielles pour d’autres.
Je ne connais pas bien l’homme en question. Pourtant, il suffit d’observer les événements pour comprendre certaines choses. Ce qui ressort distinctement, c’est que le futur président américain est loin d’être aussi stupide que ce que certains (dont je faisais partie) ont pu penser. A preuve, il a tout de même réussi à gagner les élections malgré tous les journalistes qui le désignaient perdant : il est de ce fait plus perspicace que les personnes ayant cru en sa défaite. Depuis cette prouesse, certains persistent à croire que le milliardaire agit de manière dingue. Mais c’est de mon point de vue vouloir refaire la même erreur. Il est essentiel de prendre acte de cette clairvoyance politique. Sa posture actuelle à l’égard de Pékin est par exemple très symptomatique. En attendant de remplacer Obama, Trump agace Pékin en jouant son rôle de fou. Cette formule est nettement représentative de sa manière de faire : une pugnacité outrancière tout d’abord, immédiatement suivie d’une marque d’apaisement. Le 45ème président est certainement le franc-tireur. Il faut vraiment que ceux en face cessent de tanguer au rythme de ses « caprices » s’ils ne désirent pas être des jouets entre les mains de Trump pendant les quatre prochaines années… Soit dit en passant, j’ai été conquis par ce congrès. Si la conversation y était quelque peu décousue, les animations ont vite réconcilié tout le monde. Pour ceux que ça intéresse, Voilà le site de l’agence qui l’a animé, si vous souhaitez jeter un coup d’oeil. Pour plus d’informations, allez sur le site de de l’organisateur du ce voyage entreprise au Mexique et retrouvez toutes les infos.

Juan se tenait debout avec sa belle moitié et environ trois jeunes enfants, agrippant une petite feuille de papier en utilisant un nombre à 10 chiffres créé dessus. « Nous ne l’avons pas laissé faire aujourd’hui », a-t-il déclaré. Puis il a sorti son bagage de la marque de personnes qui avaient formé un mur dans l’ombre de tout passage supérieur de Tijuana, à côté de mots géants épelant « Mexique » au bord. «Nous avons six numéros de téléphone simples.» Ce matin-là, environ 50 personnes chanceuses avant lui ont appelé leurs numéros de téléphone. Juan et sa fantastique famille, originaires du Salvador, avaient investi six mois dans la région, dormaient dans des abris et résistaient, comme bien d’autres, à leur nom. Si chaque petite chose faisait l’affaire comme on pouvait s’y attendre et que les 50 prochains chiffres étaient en réalité considérés comme un moyen, demain serait leur journée pour se montrer sur le quai d’entrée de San Ysidro et demander l’asile dans les États. «J’espère», a déclaré Juan. Tandis qu’il m’informait, son garçon dépassé depuis six à douze mois marchait autant qu’ils ne se présentaient. Il enfilait un bonnet avec un koala flou sur les oreilles et portait une courtepointe, a-t-il expliqué, «car il fait extrêmement froid ici». Juan, qui a dans la trentaine, a fourni du pain à la maison. Il a expliqué qu’ils avaient quitté le Salvador depuis que les mauvais traitements infligés aux gangs étaient devenus si terribles qu’il ne permettait pas à ses petits de s’engager dehors et que cet homme était effrayé par son style de vie. Il s’est rendu compte que la procédure de demande d’asile ne serait ni rapide ni facile, mais il ne pensait pas aller jusqu’à la frontière américano-mexicaine et se positionner sur une liste d’attente comptant plus de 2 000 marques. Le président Donald Trump a annoncé une urgence dans tout le pays en février. pour qu’il puisse rendre compte de ses frontières, annonciateur de «problèmes de protection des frontières et humanitaires menaçant la sécurité de tout le pays», mais lorsque je suis allé à Tijuana des mois suivants, il était très clair à quel point la véritable urgence inattendue était la goulot d’étranglement avec la frontière que Trump lui-même possédait développé développé. Un grand nombre de migrants du centre des États-Unis ont été capturés dans l’un des endroits les plus dangereux du Mexique. Le numéro de téléphone est en train de monter en raison de politiques visant à continuer à empêcher les migrants d’exercer leur capacité de rechercher correctement l’asile. Cette sauvegarde de fichiers de demandeurs d’asile est la conséquence de plusieurs mesures prises par la direction de Trump pour réduire le nombre de personnes entrant dans le pays pour se mettre à l’abri. La résidence de couleur blanche a effectivement limité le nombre de personnes pouvant demander l’asile à la frontière à tout moment, de sorte que les personnes ici -es, y compris plusieurs des 5 000 personnes qui sont arrivées à Tijuana dans les caravanes de migrants l’automne dernier – ont eu la difficulté de se retenir quelques mois juste avant qu’ils puissent faire leurs besoins. En janvier, l’administration a appliqué son soi-disant plan «Rester au Mexique», obligeant certains demandeurs d’asile citoyens américains de premier plan qui auraient pu être autorisés à attendre le calendrier de leur tribunal d’immigration aux États-Unis pour retourner au Mexique – une procédure qui, en raison de la Les arriérés substantiels des tribunaux peuvent prendre des années.